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Für weitere Fragen einfach einen neuen Thread eröffnen 
Und mache dir mal nicht so viele Gedanken über alles bzw. versuche dich da einfach mal so reinzufuchsen - das ist vermutlich die beste Strategie für den Anfang. Die meisten Fragen lösen sich dadurch schon automatisch.
Hast du dir denn mal meine beiden verlinkten Videos angeschaut?! Dort werden die Grundlagen und Einstellungen gut erläutert!
Das ist Quatsch! Ich weiß nicht, was du mit „rumspielen“ meinst, aber du kannst da eigentlich nichts großartig kaputt machen. Für den Anfang würde ich mal ein paar Geräte/ Integrationen hinzufügen und Automationen, Dashboards, etc erstellen. Die kannst du doch einfach so wieder löschen.
Du musst ja keine komischen „Experiemente“ durchfüren 
Das hier könnte dir auch helfen: 6 Dinge, die ich heute anders machen würde! - Home Assistant neu starten
Erneuter Verweis auf meine verlinkten Videos.. Es gibt nicht DIE EINZIGE QUELLE. Man muss sich die Infos einfach selbst zusammensuchen. Wenn du nach Grundlageninfos auf Youtube, bei Google und in der offifziellen HA-Doku schaust, machst du defintiv nichts falsch! Suche einfach mal selbst nach fehlenden Infos
P.S. Ich glaube dir auch, dass du kein „Troll“ bist. Du hast dich nur sehr „unglücklich“ angestellt 
Aber das ist kein Problem.
Für weitere Fragen jetzt am besten einen neuen Thread erstellen. Kann ja auch soetwas wie „HA - Anfängerfragen“ sein.
Ich habe jetzt wirklich schon wieder viel zu viel geschrieben.. Ich hoffe, es hilft dir wenigstens weiter und ich habe nicht meine gesamte Zeit verschwendet 
In diesem Megathread habe ich mittlerweile auch wirklich extrem viel Zeit investiert, hier zu helfen und Tipps zu geben, daher hoffe ich, dass das nicht umsonst war.